Disse er grove men ordentlig gode. Wenche på frokost tv lagde de sammen med en ernæringsfysiolog en gang. De er en gjenganger her i huset- ihvertfall i de periodene vi skal være litt sunne men har fryktelig lyst på noe.
1 kg grovbakst mel
1 pk gjær
2 ts salt
5 dl kruskakli
1 dl linfrø
200 gr hasselnøtter
10 tørkede aprikoser
150 gr rosiner
12 dl lunket vann
2 ss rapsolje
Bland alt sammen godt og ha i de hakkete nøttene og fruktene. Har du ikke hasselnøtter så går det helt fint med valnøtter eller mandler.
Sett til heving og ha de på brett og la de heve litt da også
Stekes på 220 grader i ca 20 min
Velbekomme
Klem
Monica
Monica
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar